Ausländers Diary

ミュンヘンでの食い倒れ日記になりつつあります。

Neujahr ドイツの新年とおせちもどき

Nachträglich, Frohes neues Jahr!

Das war das zweite Silvester in Deutschland.

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。

ドイツで迎える二度目の年越しです。

Als ich in Japan war, haben wir still mit dem Glockenklang gefeiert. Aber in Deutschland...

日本では除夜の鐘を聴きながらどこかしんみりと過ごす一年の締め括り。 ドイツでは···

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Es hat in der Statd zahllose Feuerwerke gegeben! Auf den Straßen und am Himmel war viel los!

バババババーーーン!!! と花火が。

ずっとマリオのクリア画面状態!

個人でやっている花火と思えない程ダイナミックです。

夕方の五時くらいからちょこちょこ花火が打ち上げられ、夜の三時くらいまで続きます。

結構大胆なのね、ドイツ人。

Ich habe vieles für Neujahr vorbereitet...

Dafür bin ich zum Supermarkt gegangen. Hier war auch viel los!

Das stimmt. Man kann zwei Tagen nicht einkaufen gehen.

新年を迎えるに当たって準備を···

と思いスーパーに行くと凄まじい混雑!

皆さんも駆け込み買い出しの模様。

Zu dieser Zeit können wir im Supermarkt einen großen Wagen, der mit großem Feuerwerk gefüllt ist, sehen.

Nachdem ich die deutschen Feuerwerkstüten gesehen habe, fand ich japanisches Feuerwerk sehr klein.

この時期はスーパーにでっかいワゴンが設置されます。

そこには大量の花火。

しかも一袋がまた大きい!

ロケット花火8発入りとか48連射とかごろごろ。

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Wir haben auch dieses Feuerwerk gekauft.

我が家も購入してみました。

右下のゼクトは頂き物で、乾杯に。

Ich wollte Gemüse für Osechi(japanische Gericht für Neujahr) kaufen.

Aber es hat schon keine Gemüse mehr gegeben!

Sogar Karotten...auch Lauch...!

Ich habe mich entschloßen eine Mahlzeit zu improvisieren.

Nur Rettich, der ein unentbehrliches Gemüse für Osechi ist, konnte ich kaufen.

Gott sei Dank!

お節の材料を、と野菜コーナーへ。

大根は難なくゲット。

意外と大根は普通にスーパーで買えます。

日本のより辛口ですが、水気が少ない分、味染みは良い気がします。

しかし···

人参が···無い···だと···!?

紅白なますとかお煮しめとか作ろうと思ったのに···!

日常的に良く使う野菜は結構売り切れ···。

ネギまで珍しくすっからかん。

冷凍しておいて良かったー!

結局野菜は家で冷凍ストックしていたものと有り合わせの物でやりくりすることにしました。

今年はこんな感じになりました。

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※ Sobanudeln

※ Marinierter Rettich und rote Zwiebeln...

(Normalerweise verwendet man Rettich und Karotten.)

※ Gekochter Konjac und Rettich

※ Hühner Terrine

※ Süße gekochte Kastanien und Käse

※年越し蕎麦

※なますもどき

···家にあった赤いもの=赤たまねぎ

で紅白···というかピンクに···ですよねーっ

まあ、桜色ということで!

※手綱こんにゃく

※のし鶏

···ドイツには鶏挽肉が無いので地道にたたきました。

※栗の甘煮とクリームチーズを混ぜたもの

Es wird schon gehen!

有り合わせでも意外と何とかなるもんだ!

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